Květový med

Detailní popis produktu

Květový med – sladký pozdrav z rozkvetlých luk

Květový med se považuje za úplný základ včelařství a zároveň je také nejoblíbenějším druhem medu u nás. Vzniká z nektaru, který včely sbírají na jaře z rozmanitých květů, bylin a ovocných stromů. Poznáte ho podle jeho zářivě zlatavé barvy a klasické plné sladkosti, která v sobě nese pestrost české krajiny.

TIP: Je pro vás důležité, aby med nestékal a skvěle se mazal? Vyzkoušejte náš květový pastovaný med.

V čem je náš květový med výjimečný?

Je to především jeho čistě přírodní složení. Obsahuje vysoký podíl jednoduchých cukrů, specificky glukózy a fruktózy, které tělo dokáže okamžitě využít jako zdroj energie. Kromě toho v něm najdete pylová zrna. Malé množství pylu dodává našemu květovému medu jeho charakteristickou barvu a nezaměnitelnou vůni přírody.

Díky těmto vlastnostem lidé už po generace vyhledávají květový med jako přírodní vzpruhu při únavě. A co když je zcukernatělý? To je jedině dobře, protože se jedná o jasný důkaz, že do medu nebyly přimíchané žádné další látky.

TIP: Pokud však hledáte med, který krystalizuje velmi pomalu a zůstává tekutý nejdéle ze všech, mohl by vás zaujmout náš akátový med.

Všestranné využití v každé kuchyni

Tento tradiční med se díky své vyvážené chuti hodí téměř ke všemu, včetně:

• slazení nápojů – například do ranního čaje nebo domácích šťáv,
• vaření a pečení – skvěle nahradí bílý cukr v koláčích, marinádách nebo dresincích,
• zdravého mlsání – na pečivo, do jogurtu nebo jen tak na lžičku pro lepší den.

TIP: Chcete si zdravé slazení ještě víc ozvláštnit? Prozkoumejte naše ochucené medy, kde květový základ šetrně mícháme s lyofilizovaným ovocem, kakaem či kořením.

Nic jiného než poctivý med

U nás v Medberry se můžete spolehnout na to, že do květového medu nepřidáváme žádné tajné přísady ani ho nepřehříváme, protože víme, že to med zbytečně ničí. Výsledkem je čistá chuť přírody v každé sklenici, přesně tak, jak to má být.